Ganzjährig
halb- oder ganztags
10–50 Personen
Allgäu — weltweit buchbar (Inhouse-Format möglich)
ab 110 € p.P. zzgl. MwSt.
Die Besonderheit und Herausforderung bei Zwiebel, Kartoffel & Co.: nur eine Hand steht zur Verfügung. Wir bieten Ihnen ein ganz besonderes Kochevent in exklusivem Ambiente. Dabei stehen das gemeinsame Erlebnis, Teamvernetzung und vor allem Spaß im Mittelpunkt. Mit Unterstützung von Chefköchen und erfahrenen Trainern kreieren Sie Ihr Themenmenü und erlernen die Profiküche.
Gaumenschmaus | Teamerlebnis am Topf | Kochspaß mit einer Hand
Lassen Sie einen Gaumenschmaus par excellence entstehen und genießen Sie Ihre selbst gekochten Leckereien in entspannter Atmosphäre.
Mit Kochschürzen und -mützen ausgestattet zaubern Sie ein ganzes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise. Nutzen Sie die Zeit, um sich und Ihre Mitarbeiter näher kennenzulernen, zelebrieren Sie mit Ihren Freunden eine ganz andere Geburtstagsfeier, oder laden Sie Ihre Mitarbeiter zu einem außergewöhnlichen Firmenjubiläum oder zur Weihnachtsfeier ein. Bei dem gemeinsamen Abendessen genießen Sie die selbst gekochten Leckereien.
Kombinierbar mit:
Vom gemeinsamen Schnippeln (mit nur einer Hand!) über das konzentrierte Anrichten bis zum gemeinsamen Genießen am gedeckten Tisch — ein Kochevent bei ICO ist kein Show-Cooking, sondern ein echtes Teamerlebnis mit allem, was dazugehört: Lachen, Improvisation, kleine Pannen, große Aha-Momente.
Ein Team-Kochevent ist viel mehr als gemeinsames Zubereiten von Speisen. Es ist eine gelebte Übung in Kommunikation, Koordination und Improvisation. Die Ein-Hand-Regel zwingt das Team, klare Absprachen zu treffen, Rollen zu verteilen und einander aktiv zu unterstützen — und nebenbei entsteht ein gemeinsames Essen, das richtig schmeckt.
Wir bieten Teamkochen als halbtägiges oder ganztägiges Event — als eigenständiges Format oder als Abschluss eines aktiven Tages. Auf Wunsch wird das Themenmenü individuell zugeschnitten: regionale Allgäuer Küche, mediterrane Sommer-Menüs, asiatische Wok-Küche — mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan, je nach Gruppe und Anlass. Chefköche und ICO-Trainer begleiten den gesamten Prozess.
Die Regel ist mehr als Spaß-Mechanik — sie ist ein methodischer Reflexionsanker. Plötzlich braucht man für jeden Handgriff einen zweiten Menschen: Wer hält die Pfanne? Wer schneidet? Wer würzt ab? Aus Routine wird bewusste Koordination, aus „mach ich mal eben“ wird echte Teamarbeit. Was an der Theke der Küche passiert, lässt sich später 1:1 auf Projekt-Situationen im Büro übertragen.
Das Kochevent ist weltweit buchbar. In der Standard-Variante findet es in einer Profiküche im Allgäu statt — mit der Ausstattung, die echtes Kochen braucht: ausreichend Arbeitsflächen, professionelle Herde, gut sortierte Vorratskammer. Auf Wunsch realisieren wir das Event auch als Inhouse-Format bei Ihnen am Standort — von der Münchner Konzern-Küche bis zur Berliner Event-Location.
Wenn Sie sich für das Allgäuer Format entscheiden, erwartet Sie frische regionale Zutaten — Käse von Bergbauern, Kräuter aus der Umgebung, Wild aus regionaler Jagd. Wer mag, kombiniert das Kochevent mit einem Besuch beim Käser oder einer kleinen Bergwanderung am Vormittag — die Zutaten werden gleich danach selbst verarbeitet.
Einführung in die Profiküche, gemeinsame Menüplanung, dann Vorbereitung in Teilgruppen (Vorspeise, Hauptgericht, Nachspeise). Jede Gruppe arbeitet selbständig, aber im Austausch mit den anderen. Am Ende gemeinsames Anrichten und Genießen am gedeckten Tisch — wie ein echtes Restaurant-Erlebnis, nur dass alle gleichzeitig Gast und Koch sind.
Wir treffen uns am vereinbarten Treffpunkt in der Profiküche. Nach einer kurzen Einführung durch unsere Trainer und den Chefkoch verteilen sich die Teams auf die drei Gänge — Vorspeise, Hauptgericht, Nachspeise. Die Ein-Hand-Regel gilt ab dem ersten Schnitt.
Sie reisen mit eigenen Fahrzeugen an. Bei mehrtägigen Programmen mit Übernachtung organisieren wir auf Wunsch Transfer und Unterkunft als Agenturleistung. Der genaue Treffpunkt wird mit der Buchungsbestätigung mitgeteilt.
Begrüßung mit Aperitif, kurze Vorstellungsrunde und Erläuterung des Tagesablaufs. Die Trainer briefen das Team zur Ein-Hand-Regel — was das methodisch bedeutet und warum wir damit arbeiten. Kochschürzen und -mützen werden verteilt, die Hände werden eingeteilt — und dann geht es los.
Das kreative Teamkochen ist ein Format, bei dem Erlebnis, Teamvernetzung und Spaß im Mittelpunkt stehen. Durch die Ein-Hand-Regel wird aus einem normalen Kochevent ein lebendiges Lernfeld für Kommunikation und Rollenklarheit. Unterstützt von Chefköchen und ICO-Trainern entsteht ein Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise — und ein Team, das nach dem gemeinsamen Genuss am Tisch stärker zusammengewachsen ist als vorher.
Entdecken Sie unser komplettes Outdoor-Modul-Portfolio im Allgäu — vom Wildwasser über die Schlucht bis zum Iglubau. Jede Aktivität mit eigenem Charakter, einheitlicher Sicherheit und klarem Business-Transfer. Perfekt als eigenständiges Event oder als Baustein eines mehrtägigen Programms.
Der Treffpunkt ist in der Regel die Partnerküche im Allgäu. Notwendige Transfers organisieren wir mit Ihnen zusammen (Shuttle). Bei mehrtägigen Buchungen koordinieren wir auch Unterkünfte.
Nein — explizit. Das Event ist für alle Niveaus geeignet, von der absoluten Küchen-Anfängerin bis zum Hobby-Koch. Unsere Chefköche geben Schritt für Schritt Anleitung. Es geht nicht ums Können, sondern ums gemeinsame Tun.
Ja — selbstverständlich. Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan, regional Allgäuerisch oder international: Das Themenmenü wird auf Ihre Gruppe zugeschnitten. Allergien, Halal- oder Kosher-Vorgaben bitte bei der Buchung mitteilen — wir stellen das Menü so zusammen, dass alle mitmachen und gemeinsam genießen können.
Ideal sind 10–50 Personen. Bei kleineren Gruppen bleibt die Ein-Hand-Regel-Wirkung etwas schwächer (zu wenig Koordinationsbedarf), bei größeren wird die Küche zu eng. Noch größere Events lassen sich mit zwei parallelen Küchen organisieren — sprechen Sie uns an.
Unterkünfte findet ihr hier:
